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純銀ハンドル ホーニングスティール

イギリス Sheffield c1971
Mappin & Webb
純銀ハンドル ホーニングスティール(Honing Steel)

純銀ハンドルの伝統的なナイフ研ぎです。
ローストビーフやターキーを切り分ける前にこのスティック状の研ぎ器でナイフを研ぐのは映画などでもおなじみです。
マッピン&ウェッブ製でハンドルが純銀ですのでテーブルの脇でお肉をカットしてサーブするときに使われたものでしょう。
研ぎ器の部分はスティール製です。カービングナイフだけでなく普通の包丁を研ぐのにも使います。

良いコンディションです。

長さ 32僉◆.魯鵐疋訥垢 11.5
型番 5621
在庫状況 2
販売価格
12,000円(内税)
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